Нарезка шейка свиная сыровяленная Коппа, Casa Margot, 50г

Коппа - это изысканный итальянский деликатес, приготовленный из отборной свиной шейки, которая проходит процесс сухого посола и медленного созревания в специальных условиях. Этот метод приготовления позволяет мясу приобрести насыщенный аромат и нежную сочную текстуру.

Состав: Свинина, посолочная смесь (фиксатор окраски нитрит натрия, нитрат калия, соль поваренная пищевая),перец черный, чеснок, декстроза, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, розмарин, уксус яблочный, экстракты специй, стартовая культура. Продукт может содержать следы горчицы, сои. Допускается наличие белого солевого налета на поверхности продукта, что не является признаком ухудшения качества.