Нарезка шейка свиная сыровяленная Коппа, Casa Margot, 50г

Коппа - это изысканный итальянский деликатес, приготовленный из отборной свиной шейки, которая проходит процесс сухого посола и медленного созревания в специальных условиях. Этот метод приготовления позволяет мясу приобрести насыщенный аромат и нежную сочную текстуру. Состав: Свинина, посолочная смесь (фиксатор окраски нитрит натрия, нитрат калия, соль поваренная пищевая),перец черный, чеснок, декстроза, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, розмарин, уксус яблочный, экстракты специй, стартовая культура. Продукт может содержать следы горчицы, сои. Допускается наличие белого солевого налета на поверхности продукта, что не является признаком ухудшения качества. Пищевая ценность на 100 г.: белки 34 г.; жиры 14,5 г; углеводы 0 г Энергетическая ценность на 100 г.: 267 Ккал / 1118 кДж