Нарезка окорок сыровяленый Prosciutto Crudo San Marino, El Parador, 70г

Восхитительная вяленая ветчина, приготовленная по традиционному рецепту. Прошутто Крудо не подвергается термической обработке ни на одном из этапов производства. Процесс вяления занимает не менее 10 месяцев. Обладает неповторимым, пикантным, сладковатым вкусом и утончённым ароматом. Мясо принято нарезать тонкими, почти прозрачными ломтиками. Превосходно сочетается как с овощами, так и с фруктами. Рекомендуется подавать с дыней, инжиром, мягкими сырами и чиабаттой.