Каталог
Каталог
Приём заказа по телефону
Пн-пт с 9:00 до 17:00, Суббота с 8:00 до 12:00
656
3

Буженина прекрасно подойдет для тех, кто только начал овладевать секретами кулинарного искусства.
Полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный категории А замороженный
Свиная шейка, замаринованная в специях и растительном масле с чесноком и морковью уже готова для запекания.
Применение шоковой заморозки гарантирует высокое качество продукта.
Буженина - деликатесный мясной продукт, изготавливаемый из свинины или других видов мяса запеканием её большим куском. Отличается привлекательным вкусом и ароматом, а также нежной структурой мякоти. Для нее сделан специальный маринад из приправ, в котором выдержали мясо несколько часов.
Рекомендуем подавать к столу как в горячем виде, так и в холодном в качестве закуски. Любителям холодного блюда рекомендуем поместить буженину в холодильник и оставить на всю ночь. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Буженина маринованная
1.3 кг

Буженина прекрасно подойдет для тех, кто только начал овладевать секретами кулинарного искусства.
Полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный категории А замороженный
Свиная шейка, замаринованная в специях и растительном масле с чесноком и морковью уже готова для запекания.
Применение шоковой заморозки гарантирует высокое качество продукта.
Буженина - деликатесный мясной продукт, изготавливаемый из свинины или других видов мяса запеканием её большим куском. Отличается привлекательным вкусом и ароматом, а также нежной структурой мякоти. Для нее сделан специальный маринад из приправ, в котором выдержали мясо несколько часов.
Рекомендуем подавать к столу как в горячем виде, так и в холодном в качестве закуски. Любителям холодного блюда рекомендуем поместить буженину в холодильник и оставить на всю ночь. Приятного аппетита!

Вернуться к списку рецептов
Способ приготовления:
1
Разморозьте буженину в зоне свежести вашего холодильника и за несколько часов до приготовления достаньте ее из холодильника чтобы полуфабрикат приобрел комнатную температуру.
2
Оберните ее фольгой или поместите в рукав для запекания. Хорошо разогрейте духовку и отправьте туда противень с бужениной. Запекать до готовности при 180 С​ ​ 40 минут (готовить под фольгой 30 минут и 10 минут без фольги до образования корочки.).
3
После того, как мясо запечется, его нужно еще на некоторое время оставить в духовке.
Приятного аппетита!
Пробовали данный рецепт? Оцените его:
Лучшие рецепты недели