Карамелизированная свинина от @hansik_lover

Режем стейки на кусочки 1,5*1,5см и лук репчатый так же. Сначала жарим мясо до образования корочки, потом добавляем репчатый лук. Добавляем остальные ингредиенты. Воду!!! Кладём сначала полстакана, а если вы видите, что не хватает, добавляем ещё 1/2 стакана. И томим на среднем огне, до готовности свинины. Вода за это время выпарится и образуется соус-самое вкусное в этом блюде. Все показываем в ролике, его можно прокручивать, если надоем. Можно посыпать готовое блюдо зелёным луком или кунжутом.