рецепт:
Закуска из спаржи и сыровяленого мяса
587
0 Спаржа сочетает в себе множество полезных качеств. Она легкоусвояемая, содержит мало калорий и в ее состав входит масса витаминов и полезных веществ.
Спаржа входит в состав многочисленных блюд, придавая им неповторимый и пикантный вкус. Со спаржей очень хорошо сочетается мясо. Лучший способ приготовления спаржи – это щадящая термическая обработка в горячей воде (бланширование). Употреблять в пищу лучше всего только те плоды спаржи, которые являются самыми молодыми, так как именно они являются наиболее нежными и вкусными.
