Фруктовый салат
Микс из зимних ягод и фруктов.
Ингредиенты
Клубника
100 гр
Голубика
100 гр
Папайя
100 гр
Киви голд
2 шт
Кешью
50 гр
Томаты черри
200 гр
Финики сушеные
12 шт
Огурцы
200 гр
Салатная смесь
150 гр
Сироп кленовый
50 мл
Масло из виноградных косточек
50 мл
Лимон
1 шт
Перец кайенский
по вкусу
465
0
Способ приготовления
1
Огурцы очистить от кожи и нарезать тонкой соломкой. Клубнику нарезать на четвертинки. Киви очистить и нарезать тонкими ломтиками. Из папайи удалить черные семечки, очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками. Томаты черри нарезать на половинки.
2
Смешать венчиком кленовый сироп с соком лимона, постепенно добавляя масло, взбить все ингредиенты в густой соус, приправить кайенским перцем.
3
Выложить все в глубокую миску, посыпать орехами кешью и финиками и полить соусом.
Приятного аппетита!