Семга с песто и салат с тунцом от Егора Крамар
Готовим с су-шеф ресторана ZUMA Егором Крамаром @egor_kramar
Ингредиенты
семга
300 гр.
песто
50 гр.
сок лимона
20 гр.
сок апельсина
20 гр.
оливковое масло
30 гр.
соевый соус
5 гр.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
цукини
30 гр.
морковь
30 гр.
сливочное масло
10 гр.
тунец
80 гр.
микс салата
40 гр.
дайкон
10 гр.
огурец
30 гр.
черри
30 гр.
кунжутный соус
30 гр.
белый кунжут
1 гр.
737
2
Способ приготовления